國家母嬰乳品健康工程技術研究中心
National Engineering Center of Dairy for Early Life Health

中心組織結構


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        綜合管理部:主要任務是對“工程中心”內外部人才培養計劃、國際國內學術交流與技術培訓組織、財務、外事宣傳及外事活動管理等工作,負責接受國家、省市、行業或部門及企業、科研機構和高等院校等單位委托的工程研究、設計和分析任務,并對“工程中心”所有項目實施招投標及過程管理。

        研究開發部:是“工程中心”的技術創新和產品研發的核心部門,致力于最適合中國嬰幼兒生長的配方乳粉加工與質量安全控制技術的研發,滿足母嬰食品領域國家重大戰略需求,加快國家母嬰乳品領域共性關鍵技術攻關研究,完成搭建公共關鍵技術服務體系,形成持續創新能力。

        成果轉化部:主要負責中心研究成果中試和應用示范研究,解決新產品生產加工過程中遇到的疑難技術問題,制定新開發產品和技術規程、規范及標準,擔負起母嬰乳品開發工程技術,特別是開發產品質量控制、臨床應用評價與產品宣傳的培訓、指導及相關法規咨詢服務,為全國嬰幼兒乳粉安全生產培訓高質量技術人才。

        質量控制部:負責與各加工廠及相關監督管理部門的業務聯系,承接公司、中心及外來產品抽檢、非常規指標的檢測、新研發產品質量安全的檢驗檢測與試用驗證及原輔材料檢測等相關檢測工作,出具檢測報告;負責檢品收發、留樣保存、儀器的管理與調試使用和質量監督、認證認定等工作。


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